팔공산 약초탕, 드라이브 코스와 함께 즐기는 맛집 4곳

요즘 부쩍 기운이 없고 피로가 풀리지 않으시나요? 환절기만 되면 몸이 천근만근, 입맛까지 잃어버리기 십상입니다. 이럴 때일수록 제대로 된 보양식으로 원기회복이 절실한데요. 하지만 매번 똑같은 삼계탕은 지겹고, 어디 특별한 곳 없을까 고민만 하고 계신가요? 그런 분들을 위해 준비했습니다. 웅장한 자연경관을 자랑하는 팔공산 드라이브 코스와 함께 즐길 수 있는, 몸과 마음을 채워줄 진짜배기 약초탕 맛집을 소개해 드립니다.

팔공산 약초탕 맛집 핵심 요약

• 엄나무, 황기 등 귀한 약재를 듬뿍 넣어 진하게 우려낸 국물로 제대로 몸보신할 수 있습니다.
• 갓바위, 동화사 등 팔공산 명소와 함께 즐기는 드라이브 코스로 주말 나들이에 안성맞춤입니다.

-_ 룸, 단체석, 족구장 등 편의시설을 갖추고 있어 가족 외식이나 모임 장소로도 제격입니다.

자연 속 아늑한 황토방에서 즐기는 건강식, 황토시골집

팔공산 파계사 근처에 위치한 ‘황토시골집’은 이름처럼 아늑하고 정겨운 분위기가 매력적인 곳입니다. 20여 년의 역사를 자랑하는 이곳은 황토로 만든 방갈로에서 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있어 부모님을 모시고 가는 가족 외식 장소로 특히 인기가 높습니다. 황토에서 나오는 원적외선이 혈액순환을 도와 맛있는 보양식을 먹는 것만으로도 힐링이 되는 기분을 느낄 수 있습니다.

대표 메뉴와 특징

이곳의 대표 메뉴는 단연 한방 토종닭백숙입니다. 황기, 당귀, 감초 등 10여 가지 한약재와 닭발을 넣고 5시간 이상 푹 우려낸 육수는 그야말로 진국이라는 말이 절로 나옵니다. 구수하고 깊은 맛의 국물은 기력회복과 피로회복에 탁월한 효과를 보이며, 함께 제공되는 찰밥을 넣어 죽을 끓여 먹으면 든든한 마무리까지 완벽합니다. 닭백숙 외에도 오리 불고기, 닭볶음탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향에 따라 선택의 폭이 넓습니다.

방문 정보

항목	내용
추천 메뉴	한방 토종닭백숙, 오리 불고기, 해물파전
위치	대구광역시 동구 파계로1길 63
특징	개별 황토방 방갈로, 넓은 주차 공간, 자연 친화적인 분위기
방문 팁	주말에는 방문객이 많으므로 미리 예약하는 것을 추천합니다. 방갈로 형식이라 아이들과 함께 방문하기 좋습니다.

팔공산 터줏대감, 명불허전의 맛을 자랑하는 큰기와집

팔공산에서 백숙 맛집을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 곳이 바로 ‘큰기와집’입니다. 오랜 세월 한자리를 지켜온 노포의 내공이 느껴지는 이곳은 현지인 추천 맛집으로도 유명합니다. 고즈넉한 기와집과 잘 가꾸어진 정원이 어우러져, 마치 시골 할머니 댁에 온 듯한 편안함을 줍니다. 넓은 주차장은 물론, 20명 이상 수용 가능한 단체석과 독립된 방갈로를 갖추고 있어 각종 모임 장소로도 손색이 없습니다.

대표 메뉴와 특징

큰기와집의 시그니처 메뉴는 한방오리백숙입니다. 엄나무, 황기 등 몸에 좋은 약재를 아낌없이 넣어 잡내 없이 담백하고 깊은 국물 맛을 자랑합니다. 푹 고아낸 오리고기는 식감이 부드러워 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 기본으로 제공되는 밑반찬 하나하나가 정갈하고 맛깔스러워 손님들의 만족도가 높습니다. 백숙 외에도 전복, 문어 등 해산물이 듬뿍 들어간 한방해신탕과 매콤한 해물닭찜도 별미로 꼽힙니다.

방문 정보

항목	내용
추천 메뉴	한방오리백숙, 한방해신탕, 도토리묵
위치	대구광역시 동구 파계로 605
특징	‘동구5味’ 선정 맛집, 독립된 방갈로, 깔끔한 밑반찬
방문 팁	백숙은 조리 시간이 오래 걸리므로, 방문 1시간 전에 미리 전화로 예약하면 기다리지 않고 바로 식사할 수 있습니다.

능이버섯의 진한 향이 일품, 성공식당

팔공산 드라이브 코스를 따라가다 보면 만날 수 있는 ‘성공식당’은 능이버섯을 활용한 백숙으로 유명한 맛집입니다. ‘향버섯’이라고도 불리는 능이버섯은 독특한 향과 효능으로 귀한 식재료로 알려져 있습니다. 이곳에서는 능이버섯과 다양한 버섯을 듬뿍 넣어 국물이 유난히 시원하고 진한 능이오리백숙을 맛볼 수 있습니다. 보양식 특유의 한약재 향이 부담스러운 분들도 거부감 없이 즐길 수 있는 건강한 맛입니다.

대표 메뉴와 특징

주력 메뉴인 능이오리백숙은 버섯의 진한 향이 오리고기 특유의 풍미와 어우러져 환상의 궁합을 자랑합니다. 국물을 한 입 떠먹는 순간, 몸이 건강해지는 기운을 느낄 수 있을 정도입니다. 부드러운 오리고기와 쫄깃한 버섯을 함께 즐기는 재미도 쏠쏠합니다. 백숙과 함께 곁들이기 좋은 바삭한 해물파전과 새콤달콤한 도토리묵도 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 식당 주변 경치가 아름다워 식사 후 가볍게 산책을 즐기기에도 좋습니다.

방문 정보

항목	내용
추천 메뉴	능이오리백숙, 능이닭백숙, 해물파전
위치	경북 칠곡군 동명면 득명리 120-2
특징	능이버섯 전문, 진하고 시원한 국물, 팔공산 드라이브 코스 인접
방문 팁	매주 화요일은 휴무이지만 단체 예약은 가능하다고 하니 방문 전 확인이 필요합니다.

가성비와 맛을 모두 잡은 로컬 맛집, 가원식당

팔공산 갓바위나 동화사 등산 후 허기진 배를 채울 가성비 좋은 맛집을 찾는다면 ‘가원식당’을 추천합니다. 숨은 맛집으로 알려진 이곳은 합리적인 가격에 푸짐하고 맛있는 닭, 오리 요리를 즐길 수 있어 현지인들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 화려하지는 않지만 정겨운 분위기 속에서 든든한 식사를 할 수 있어 만족도가 높습니다. 족구장 시설도 갖추고 있어 단체 산행 후 모임을 갖기에도 적합합니다.

대표 메뉴와 특징

가원식당의 인기 메뉴는 옻닭과 옻오리백숙입니다. 옻나무를 넣어 진하게 끓여낸 국물은 면역력 강화와 원기회복에 좋다고 알려져 있습니다. 옻 알레르기가 걱정되는 분들을 위한 일반 한방백숙도 준비되어 있습니다. 푸짐하게 차려지는 정갈한 밑반찬과 함께 막걸리나 동동주 한잔을 곁들이면 등산의 피로가 싹 가시는 기분을 느낄 수 있습니다. 닭, 오리 요리 외에도 산채비빔밥, 파전 등 가볍게 즐길 수 있는 메뉴도 있습니다.

방문 정보

항목	내용
추천 메뉴	옻닭, 한방오리백숙, 산채비빔밥
위치	대구광역시 동구 팔공로199길 11-3
특징	갓바위 근처, 합리적인 가격, 족구장 완비
방문 팁	등산객들이 많이 찾는 주말 점심시간에는 자리가 없을 수 있으니 조금 이른 시간에 방문하는 것이 좋습니다.